Sucre Cristallisé - 20kg
Le sucre cristallisé est un sucre avec de gros cristaux plus brillants qui ne se dissolvent pas sous l’effet de la chaleur. Sa texture est plus onctueuse que celle du sucre grossier.
Gros granules grossiers avec une apparence polie brillante et qui conservent un aspect scintillant sous la chaleur de cuisson.
Idéal pour:
Utilisé principalement dans les industries de boulangerie-pâtisserie et de confiserie, ajoute de la texture et un goût sucré.
Goût et texture:
Granules gros et grossiers. Ajoute un goût sucré.
Caractéristiques du produit:
| 12250 | |
| 0 58891 12250 9 | |
| Sac poly | |
| 20 kg | |
| 1095 jours |
Caractéristiques de la palette:
| 1000 kg | |
| 122 x 102 x 135 cm | |
| 5 x 10 = 50 | |
| 58.5 x 38.5 x 11.5 cm |
